Bahan masakan plecing kangkung sama seperti bahan masakan pecel khas Jawa Timur, bedanya hanya terdapat pada bumbunya saja. Jika pecel memakai bumbu kacang, maka plecing kangkung memakai bumbu dari cabe dan terasi lombok. Terasi Lombok itulah yang menjadikan bumbu plecing kangkung berbeda dari sambel ulek pada umumnya. Biasanya sayuran yang disajikan adalah kacang panjang, daun singkong, bayam, mentimun, kembang turi, kecambah, kangkung, dan kemangi yang disiram dengan sambal pecel. Pecel punten juga menjadi makanan favorit warga Tulungagung dan kerap diburu para wisatawan. 5. Sate dan Gulai Kambing Khas Tulungagung Selain cingur, makanan tradisional Surabaya ini juga menggunakan isian seperti kangkung, kacang panjang, tauge, tahu, lontong, tempe, dan bendoyo. Ada pula versi rujak cingur yang menambahkan buah-buahan segar seperti bengkuang, nanas, kedondong, dan mangga muda kedalam rujak. Mungkin kamu bertanya-tanya, apa yang membuat Depot Nasi Pecel Madiun 99 begitu istimewa? Sejak berdiri pada tahun 1987, depot ini telah menarik perhatian pecinta kuliner di Madiun dengan racikan nasi pecel khas yang tak tertandingi. Lokasinya sangat strategis, berada di Jl. Cokroaminoto No.99, Kejuron, Kec. Selain mudah ditemukan, kangkung juga dapat diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari ditumis, campuran sayur untuk pecel, diurap hingga dibuat sayur bobor atau lodeh. Ada salah satu menu makanan khas Lombok bernama plecing kangkung. Tentunya makanan ini menggunakan kangkung sebagai bahan utamanya. The Highlights. Let's start with the delicious specialties of Lombok; Ayam Taliwang. Its grilled or fried chicken served with steam rice, salad (beberok), pelecing kangkung (water spinach mixed with coconut, peanut, sambal) and seasonal veggy soup. Taliwang Restaurant (+62 370 622394), Jl. A. A Gede Ngurah No.26, Cakranegara Timur, Kec. Ada beberapa versi plecing kangkung, tapi kamu bisa coba plecing kangkung khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Ya, plecing kangkung dari Lombok dikenal akan rasanya yang lebih menggiurkan ketimbang resep plecing kangkung lainnya. Ditambah lagi jenis kangkung yang digunakan adalah kangkung air. Kangkung ini disebut-sebut punya tekstur yang lebih ApZull.

cara membuat pecel kangkung khas lombok